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双室真空油炸机采用304全不锈钢制造,PLC编程控制,控制好时间自动真空下甩油,目前已销售全国各地,得到所有客户的认可,该油炸机可倾斜,通过自动化设计与制造为企业节约人力,减轻了员工的负担,脆片真空油炸机价格,1名员工可操作多台设备,给公司大大降低了生产成本,同时提高了出品率,操作时间自由调节,炸出的产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构,具体详情欢迎来电咨询,型号规格不同价格有所不同哦。
①自动出料:通过电动提升的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。
②自动控温:通过引风机对电控仪表进行控制,当油温**设定温度时,引风机自动停止。当油温低于设定温度时,引风机则处于工作状态,保证产品的炸制温度,提高了产品质量。
③自动过滤:油水分离油炸工艺能使炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中,保证了油面的清洁,延长了产品的保质期。
④油炸机机体与燃烧室、引风机、烟囱完全隔开,不影响车间内卫生。脆片真空油炸机,脆片真空油炸机,脆片真空油炸机
真空油炸食品除上述保持营养成分和色泽、健康的优点外,还具有以下几大特色:口感松脆,口味宜人。真空状态下,可以形成压力差,借助压差的作用,脆片真空油炸机规格,能够加速物料中物质分子的运动和气体扩散,从而提高对物料处理的速度和均匀性;在高真空度下,物料 组织因外压降低,将产生一定的膨松作用。真空油炸时,原料在密封状态下被加热,原料中的芳香成分大多数为水溶性,结合在油脂中不能溶出,并且随原料的脱水,这 些 芳 香 成 分 进一步浓缩,能够很好的保存新鲜原料原有的香味。欢迎来电咨询。脆片真空油炸机,脆片真空油炸机