酱料炒锅设备_诸城鑫烨机械_大型酱料炒锅设备

行星多头搅拌产品结构特点：

（1）采用燃气加热（天然气、液化气）；全自动电子打火，防风安全警报，安全系数高；作为酱料炒锅能够炒锅地道爆香味道，口感醇正；

（2）采用电加热导热油加热：受热面积大，受热均匀，带有温控仪，酱料炒锅设备材质，温度可调可控，满足高粘度物料的操作要求，不易糊锅，是加工月饼馅料和阿胶枣泥豆沙莲蓉等馅料的设备；

（3）采用电磁加热：电磁加热设备分为5档可调可控，温度升降灵活，节能环保；

（4）采用蒸汽加热：蒸汽加热受热面积大，温度温和极限温度165℃，大型酱料炒锅设备，适合敏感易糊锅物料（中药、果汁果酱、阿胶等）的浓缩；

（5）柴油加热等特殊加热方式是按照客户当地的燃料资源决定的。酱料炒锅设备，大型酱料炒锅设备

适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制等食品加工业。

设备特点：

本设备特点带有四只搅拌头，*人工炒制、锅体可倾，液压控制，自动卸料、非常方便。采用背面集中排废气，作业舒适安全，搅拌头在锅内自转和公转，能增强*特炒制时间，煤气燃烧供热/电磁加热供热，适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、药材等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。

产品特性：

1、 自动多头搅拌炒制（搅拌头可自转和公转）；

2、 易操作（锅体可倾，液压倒料）；

3、 操作安全舒适（背面集中排废物）；

4、 炒制时间好；

5、 搅拌/混合均匀；

6、 煤气燃烧供热方便，不受工厂电压限制；

7、 电磁加热节能环保，比普通电加热式节电20%-30%，升温迅速，温度可控；

8、 内外锅体全不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，清洗方便。

设备用途：

适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、药材等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。

产品根据型号配置、材质不同、价格略有差异、详情请咨询厂家。

火力强，加热迅速，酱料炒锅设备型号，能满足大部分菜品烹饪要求。微电脑控温，双重温度监测锅底和菜品温度，实现自动炒菜标准化。

行星搅拌的特点：特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，酱料炒锅设备，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。也可选择半自动行星搅拌炒锅：全自动和半自动的区别在于，可不可以倾翻搅拌臂，可不可以液压倾翻锅体。对于清洗搅拌桨，和物料的倾倒全自动的更加方便。酱料炒锅设备，大型酱料炒锅设备